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  • 大內酪梨
    臺南市果品
    大內酪梨
    許多人以為，市面上全部的酪梨都是從國外進口，其實大部分的酪梨都是國產的喔！而且有將近一半的酪梨都是來自臺南市，全國酪梨產量最多的鄉鎮市區就在臺南市大內區，以民國110年而言，全國每5顆就有1顆從大內區出產，因此被稱為「酪梨的故鄉」。[註01]為什麼臺南市大內區盛產酪梨呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 嘉義番茄
    嘉義縣嘉義市蔬菜果品
    嘉義番茄
    你知道嗎？每5顆番茄就有1顆來自嘉義！嘉義縣和嘉義市的產量加總起來，位居全臺之冠，不只如此，在每年舉辦的全國小果番茄競賽之中，幾乎所有獎項都是由嘉義果農拿下，前三名的得獎者也都是嘉義果農，嘉義可說是小番茄的故鄉。想知道嘉義縣市的小番茄為什麼這麼厲害嗎？答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 元長花生
    雲林縣雜糧
    元長花生
    雲林縣種植的花生是全臺最多[註01]，而元長鄉又是雲林縣生產最多花生的地方，全臺每10顆花生就有1顆半來自元長鄉[註06]，可說是「花生的故鄉」。此外元長鄉還有一種花生，撥開果莢後竟然是黑色的花生仁，吃起來跟常見的粉紅色花生仁不太一樣，到底黑花生有什麼不同呢？元長鄉的農民與職人又是如何種植與加工花生的呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 五股綠竹筍
    新北市蔬菜
    五股綠竹筍
    新北市種植的綠竹筍面積是全臺灣第一名，其中以五股、八里、三峽區產量最多，也最著名。由於地理位置與當地氣候環境的不同，各個產地發展出具地方特色的綠竹筍，其中五股區的綠竹筍生長於觀音山背風面，沒有強風吹襲，而且氣溫、濕度都很適合綠竹筍生長，除此之外還有許多原因，一起走進「在地特色小教室」，探索五股區綠竹筍的生產秘密吧！
  • 貢寮九孔
    新北市水產
    貢寮九孔
    新北市貢寮區位於臺灣東北角，三面環太平洋，海洋資源非常豐富。除了紫菜、石花菜以外，每年冬春之際，總會有人不畏路遠，特別來貢寮一趟，品嚐當季最新鮮、最美味的九孔。全臺有超過8成的九孔來自新北市貢寮，這裡曾是九孔主要養殖地，在全盛時期更是創下13億8,000萬的產值 [註01]。不過九孔產業卻沒有一直輝煌下去，反而受到不明原因的重創。到底當年發生什麼事情，貢寮九孔品牌又是如何振作起來？一起來看「在地特色小教室」吧！
  • 臺南、嘉義羊奶
    嘉義縣臺南市畜禽
    臺南、嘉義羊奶
    除了金門縣和連江縣（馬祖）以外，全臺各地都有專門生產羊奶的牧場，也就是乳羊場，大部分都是小型乳羊場，大型乳羊場主要分布在中南部地區，以臺南市和嘉義縣的羊奶產量最大、牧場規模較大，每一年的優良乳羊場榜單上，都會看到臺南市和嘉義縣的牧場。一起來看「在地特色小教室」，聆聽臺南、嘉義羊奶的故事吧！
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    臺南市果品
    大內酪梨
    許多人以為，市面上全部的酪梨都是從國外進口，其實大部分的酪梨都是國產的喔！而且有將近一半的酪梨都是來自臺南市，全國酪梨產量最多的鄉鎮市區就在臺南市大內區，以民國110年而言，全國每5顆就有1顆從大內區出產，因此被稱為「酪梨的故鄉」。[註01]為什麼臺南市大內區盛產酪梨呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 嘉義番茄
    嘉義縣嘉義市蔬菜果品
    嘉義番茄
    你知道嗎？每5顆番茄就有1顆來自嘉義！嘉義縣和嘉義市的產量加總起來，位居全臺之冠，不只如此，在每年舉辦的全國小果番茄競賽之中，幾乎所有獎項都是由嘉義果農拿下，前三名的得獎者也都是嘉義果農，嘉義可說是小番茄的故鄉。想知道嘉義縣市的小番茄為什麼這麼厲害嗎？答案就在「在地特色小教室」。[註01,02]
  • 元長花生
    雲林縣雜糧
    元長花生
    雲林縣種植的花生是全臺最多[註01]，而元長鄉又是雲林縣生產最多花生的地方，全臺每10顆花生就有1顆半來自元長鄉[註06]，可說是「花生的故鄉」。此外元長鄉還有一種花生，撥開果莢後竟然是黑色的花生仁，吃起來跟常見的粉紅色花生仁不太一樣，到底黑花生有什麼不同呢？元長鄉的農民與職人又是如何種植與加工花生的呢？答案就在「在地特色小教室」。
  • 五股綠竹筍
    新北市蔬菜
    五股綠竹筍
    新北市種植的綠竹筍面積是全臺灣第一名，其中以五股、八里、三峽區產量最多，也最著名。由於地理位置與當地氣候環境的不同，各個產地發展出具地方特色的綠竹筍，其中五股區的綠竹筍生長於觀音山背風面，沒有強風吹襲，而且氣溫、濕度都很適合綠竹筍生長，除此之外還有許多原因，一起走進「在地特色小教室」，探索五股區綠竹筍的生產秘密吧！
  • 貢寮九孔
    新北市水產
    貢寮九孔
    新北市貢寮區位於臺灣東北角，三面環太平洋，海洋資源非常豐富。除了紫菜、石花菜以外，每年冬春之際，總會有人不畏路遠，特別來貢寮一趟，品嚐當季最新鮮、最美味的九孔。全臺有超過8成的九孔來自新北市貢寮，這裡曾是九孔主要養殖地，在全盛時期更是創下13億8,000萬的產值 [註01]。不過九孔產業卻沒有一直輝煌下去，反而受到不明原因的重創。到底當年發生什麼事情，貢寮九孔品牌又是如何振作起來？一起來看「在地特色小教室」吧！
  • 臺南、嘉義羊奶
    嘉義縣臺南市畜禽
    臺南、嘉義羊奶
    除了金門縣和連江縣（馬祖）以外，全臺各地都有專門生產羊奶的牧場，也就是乳羊場，大部分都是小型乳羊場，大型乳羊場主要分布在中南部地區，以臺南市和嘉義縣的羊奶產量最大、牧場規模較大，每一年的優良乳羊場榜單上，都會看到臺南市和嘉義縣的牧場。一起來看「在地特色小教室」，聆聽臺南、嘉義羊奶的故事吧！

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申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布，農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條，為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業，促進漁業資源永續利用，提升漁產品衛生安全管理品質，維護消費者營養與健康權益，特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫)，鼓勵各界推行食魚教育工作。備註：徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦，敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
    DOCX PDF
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
    DOCX PDF
115-03-09~115-04-08 漁業署
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