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  • 雲林結球白菜
    雲林結球白菜
    味道清甜、口感清脆的結球白菜,無論是清炒還是燉煮都很適合,是餐桌上非常受歡迎的蔬菜之一,在全臺各縣市幾乎都有栽培。而產量第一名是哪個縣市呢?那一定非雲林縣莫屬了!以110-112年的農情調查統計,每年雲林縣結球白菜的收穫量,佔全臺4成以上。為什麼雲林會有這麼多結球白菜呢?一起來看「在地特色小教室」吧!
  • 美濃蘿蔔
    美濃蘿蔔
    說到蘿蔔,大家的印象總是又長又肥的大蘿蔔,一看到高雄市美濃區出產的蘿蔔,還以為是還沒長大的蘿蔔小朋友。不過可別小看這小蘿蔔,外皮細緻、口感清甜,吃上一口就會讓人無法忘懷。問這小蘿蔔是何許「蘿蔔」也,原來是大名鼎鼎的「白玉蘿蔔」。過去白玉蘿蔔隱身於美濃,一直都只是農村的家常菜,或是做成醃製品送禮自用兩相宜,以前美濃人都叫它小蘿蔔。這麼低調的小蘿蔔後來為什麼被發揚光大?「白玉蘿蔔」這個新的名字又是從何而來?答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺中甜柿
    臺中甜柿
    臺中市是全國柿子產量第一的縣市,你在市場裡買到的柿子,有70%以上的機會買到臺中出產的柿子喔!其中東勢區、和平區、新社區為主要的柿子盛產區,想知道臺中為什麼種了那麼多柿子嗎?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 五股綠竹筍
    五股綠竹筍
    新北市種植的綠竹筍面積是全臺灣第一名,其中以五股、八里、三峽區產量最多,也最著名。由於地理位置與當地氣候環境的不同,各個產地發展出具地方特色的綠竹筍,其中五股區的綠竹筍生長於觀音山背風面,沒有強風吹襲,而且氣溫、濕度都很適合綠竹筍生長,除此之外還有許多原因,一起走進「在地特色小教室」,探索五股區綠竹筍的生產秘密吧!
  • 前鎮秋刀魚
    前鎮秋刀魚
    秋刀魚是餐桌上的家常好魚,不僅味道鮮美,而且價格實惠,但你知道這些秋刀魚是怎麼來的嗎?答案是從外海捕撈回來的,嚴格說來,還屬於遠洋漁業的收穫呢!全臺從事秋刀魚捕撈的船隻,幾乎從高雄市出入港。高雄是臺灣最大的秋刀魚基地,一起來看「在地特色小教室」,了解秋刀魚的小故事吧!
  • 臺南、嘉義羊奶
    臺南、嘉義羊奶
    除了金門縣和連江縣(馬祖)以外,全臺各地都有專門生產羊奶的牧場,也就是乳羊場,大部分都是小型乳羊場,大型乳羊場主要分布在中南部地區,以臺南市和嘉義縣的羊奶產量最大、牧場規模較大,每一年的優良乳羊場榜單上,都會看到臺南市和嘉義縣的牧場。一起來看「在地特色小教室」,聆聽臺南、嘉義羊奶的故事吧!

臺灣農產地圖

  • 雲林結球白菜
    雲林結球白菜
    味道清甜、口感清脆的結球白菜,無論是清炒還是燉煮都很適合,是餐桌上非常受歡迎的蔬菜之一,在全臺各縣市幾乎都有栽培。而產量第一名是哪個縣市呢?那一定非雲林縣莫屬了!以110-112年的農情調查統計,每年雲林縣結球白菜的收穫量,佔全臺4成以上。為什麼雲林會有這麼多結球白菜呢?一起來看「在地特色小教室」吧!
  • 美濃蘿蔔
    美濃蘿蔔
    說到蘿蔔,大家的印象總是又長又肥的大蘿蔔,一看到高雄市美濃區出產的蘿蔔,還以為是還沒長大的蘿蔔小朋友。不過可別小看這小蘿蔔,外皮細緻、口感清甜,吃上一口就會讓人無法忘懷。問這小蘿蔔是何許「蘿蔔」也,原來是大名鼎鼎的「白玉蘿蔔」。過去白玉蘿蔔隱身於美濃,一直都只是農村的家常菜,或是做成醃製品送禮自用兩相宜,以前美濃人都叫它小蘿蔔。這麼低調的小蘿蔔後來為什麼被發揚光大?「白玉蘿蔔」這個新的名字又是從何而來?答案就在「在地特色小教室」。
  • 臺中甜柿
    臺中甜柿
    臺中市是全國柿子產量第一的縣市,你在市場裡買到的柿子,有70%以上的機會買到臺中出產的柿子喔!其中東勢區、和平區、新社區為主要的柿子盛產區,想知道臺中為什麼種了那麼多柿子嗎?答案就在「在地特色小教室」裡。[註01,02]
  • 五股綠竹筍
    五股綠竹筍
    新北市種植的綠竹筍面積是全臺灣第一名,其中以五股、八里、三峽區產量最多,也最著名。由於地理位置與當地氣候環境的不同,各個產地發展出具地方特色的綠竹筍,其中五股區的綠竹筍生長於觀音山背風面,沒有強風吹襲,而且氣溫、濕度都很適合綠竹筍生長,除此之外還有許多原因,一起走進「在地特色小教室」,探索五股區綠竹筍的生產秘密吧!
  • 前鎮秋刀魚
    前鎮秋刀魚
    秋刀魚是餐桌上的家常好魚,不僅味道鮮美,而且價格實惠,但你知道這些秋刀魚是怎麼來的嗎?答案是從外海捕撈回來的,嚴格說來,還屬於遠洋漁業的收穫呢!全臺從事秋刀魚捕撈的船隻,幾乎從高雄市出入港。高雄是臺灣最大的秋刀魚基地,一起來看「在地特色小教室」,了解秋刀魚的小故事吧!
  • 臺南、嘉義羊奶
    臺南、嘉義羊奶
    除了金門縣和連江縣(馬祖)以外,全臺各地都有專門生產羊奶的牧場,也就是乳羊場,大部分都是小型乳羊場,大型乳羊場主要分布在中南部地區,以臺南市和嘉義縣的羊奶產量最大、牧場規模較大,每一年的優良乳羊場榜單上,都會看到臺南市和嘉義縣的牧場。一起來看「在地特色小教室」,聆聽臺南、嘉義羊奶的故事吧!

場域

教案

申請資訊

計畫名稱 申請日期 主辦單位
116年食農教育推廣計畫徵案
農業部依據食農教育法第12、13、15 條,特辦理116年食農教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各大專校院、法人團體、農業相關企業及社區大學推行食農教育。一、 申請單位:(一) 第一類:公私立大專校院。(最小申請單位為系所)。(二) 第二類:公益性之公會、協會、社團法人、財團法人、產銷班、合作社,須政府核准設立登記且具統一編號者。社區發展協會、農會、漁會,請向本部各產業機關(單位)辦理之專案計畫,提出申請,本計畫不予受理。(三) 第三類:農業相關企業。依公司法設立之民營公司,營業項目須與農林漁牧及其相關製品有關。(四) 第四類:社區大學。依社區大學發展條例規定,由地方政府委託公益社團法人、財團法人及大專院校辦理之社區大學。二、 單位限制及補助經費:申請單位僅能提案一件,不得重複提案,補助款上限為30萬,第一類申請單位必要時得不編列配合款;第二類、第三類及第四類申請單位須編列總經費的百分之三十為配合款(即補助款÷總經費≤ 0.7)。申請系統將於115年10月1日(星期四)開放,本計畫收件截止時間為115年11月2日(星期一),當日計畫諮詢服時間至17時截止。
  • 116年食農教育推廣計畫徵案簡章(含社區大學)
115-10-01~115-11-02 農業部
115年度食魚教育推廣計畫(已結束申請)
食農教育法於111年5月4日經總統令公布,農業部漁業署(以下簡稱漁業署)依據食農教育法第12、13、15條,為培養國人認識漁業、關心生態環境、支持在地漁業,促進漁業資源永續利用,提升漁產品衛生安全管理品質,維護消費者營養與健康權益,特辦理115年度食魚教育推廣計畫(以下簡稱本計畫),鼓勵各界推行食魚教育工作。備註:徵案說明會將於115年3月17日及3月19日舉辦,敬請於報名期限內完成報名。
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案說明會議程_報名資訊
  • 115年度食魚教育推廣計畫-徵案簡章
115-03-09~115-04-08 漁業署
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